Que faire à Istanbul en une journée ?
Que faire à Istanbul en 1 journée ? Cette ville tentaculaire mériterait qu’on s’y attarde plus longtemps, mais en une journée, tu pourrais déjà goûter à son atmosphère si particulière. Visiter Istanbul en 1 jour nécessite de faire quelques concessions, mais on t’a concocté un programme sur mesure pour voir le maximum de cette belle cité.
5 H 30 du matin : Istanbul s’éveille
C’est l’heure d’arrivée du train de nuit Sofia-Istanbul à la gare d’Istanbul Halkali au cœur de la rive asiatique d’Istanbul. Une navette relie directement Halkali à la Gare Sirkeci, ancien terminus de l’Orient-Express situé en plein centre-ville.
De là, tu peux explorer facilement tout le cœur historique de la ville.
Prends un bon café et prépare-toi à arpenter en long, en large et en travers celle qu’on surnomme “la ville aux 7 collines”.
8 h du matin : bienvenue à Sultanahmet
Sultanahmet est le quartier historique de la ville avec les principaux sites touristiques.
Dès ton arrivée, visite la mosquée sainte Sophie, monument emblématique de la ville. L’histoire chahutée de cette église-musée redevenue mosquée en 2020 résume à elle seule les défis multiculturels d’une ville à cheval entre deux continents.
Depuis 2020, de nombreux signes religieux chrétiens sont inaccessibles ou masqués et il n’y a plus d’explications au sein du monument.
Rassure-toi, le lieu reste splendide et empreint de spiritualité. Le conseil Hourrail ! ? Fais-toi accompagner d’un guide pour mieux comprendre son histoire.
Sainte-Sophie
À noter : l’accès à la mosquée était gratuit depuis 2020. Après un changement de politique en 2024, il faut maintenant s’acquitter d’une somme de 25€ pour assurer l’entretien du bâtiment. Mais ça les vaut !
Si tu as encore du temps 👇
- Rendez-vous au grand bazar, un des plus grands marchés couverts au monde avec 245.000 m² de surface.
- Visite la mosquée bleue en face de Sainte-Sophie : en 2023, le monument est sorti de sept ans de travaux de rénovation. Ces mosaïques bleues auparavant entièrement bâchées sont enfin visibles du grand public. C’est le moment de s’y rendre !
10 h du matin : Retour dans l’empire Ottoman.
Le palais Topkape est un must-do d’Istanbul.
Prévois environ 3H pour tout faire : ce palais immense était le siège du sultanat ottoman entre le 15ᵉ et le 19ᵉ siècle.
Coup de cœur assuré pour le harem (anciens appartements privés du sultan) et ses magnifiques chambres et salles de réception.
13 h : on franchit le pont vers Karakoy et Galata
La journée à Istanbul suit son cours et c’est déjà l’heure de manger.
Pour profiter pleinement de ton repas, n’hésite pas à franchir le pont Galata qui relie les deux rives du détroit du Bosphore. Vue panoramique assurée sur tous les monuments de la ville.
Conseil Hourrail ! : on ne te recommande pas les restaurants situés sur le pont, beaucoup trop touristiques. Regarde plutôt notre sélection de restaurants végétariens ou locavores dans cette article.
À Karakoy, l’ambiance change du tout au tout : il existe un art de vivre très européen, voire méditerranéen dans toute cette partie de la ville. Pour manger, tu trouveras ton bonheur dans ce quartier aux allures de port de pêche, qui regorge de bons restaurants.
Tu peux ensuite remonter vers les hauteurs de Galata pour te perdre dans ses charmantes ruelles. Découvre pêle-mêle la tour de Galata, les galeries d’arts, les boutiques d’antiquaires… et les nombreux chats d’Istanbul qui te tiendront compagnie toute la journée.
Tour de Galata
16 h : bienvenue dans le cœur battant d’Istanbul, Istikal
Qui n’a pas arpenté Istikal ne connaît pas vraiment Istanbul ! Cette avenue grouille de monde et d’animations en tout genre.
Sur ton chemin, tu trouveras de nombreux restaurants, boutiques, pâtisseries, parfumeries, petites gargotes, mais aussi des églises, des consulats et des centres commerciaux.
Attention : agoraphobe s’abstenir. Dans ces quartiers, les stambouliotes aiment être en extérieur et profiter des joies de leur ville par toute météo
Arrivé au bout d’Istikal, découvre l’immense place Taksim, le lieu de rassemblement de nombreux évènements culturels ou politiques. Taksim est aussi le centre névralgique des moyens de transports de la ville (métro + tram). C’est un point de repère très pratique.
18 h : un hammam pour se délasser le corps et l’esprit
Une journée à Istanbul n’est pas complète sans un passage au hammam. Il en existe pour toutes les bourses, du hammam communal au salon de luxe dans les hôtels 4 étoiles. Seul hic pour certains couples : beaucoup de hammams traditionnels ne sont pas mixtes.
La pépite de Hourrail ! : le Aga hammam, proche de la place taksim est un beau hammam du 15ᵉ siècle qui abrite un bain mixte et des salles de repos agréables pour un prix très raisonnable. Pour les massages, les hommes et les femmes sont séparés.
22 h : Istanbul est une ville qui bouge !
Les quartiers de Galata et d’Istikal sont les plus fêtards d’Istanbul. Impossible de ne pas y trouver son bonheur pour danser jusqu’au bout de la nuit.
La pépite d’hourrail ! : le bar Noh Radio situé à Galata te donnera l’impression d’être parachuté à Berlin. Des DJ sets tous les soirs avec un bar ouvert directement sur la rue et une ambiance de folie avec de nombreux locaux.
Après une journée à Istanbul, il est l’heure de faire le bilan : Istanbul est une ville cosmopolite, chargée d’histoire…. mais aussi très fatigante. Polluée, elle n’est pas bien desservie en transports en commun et les embouteillages font partie du quotidien. Mais rien ne pourra altérer la magie spirituelle et culturelle de cette ville qui a traversé les âges.
Ouvre tes sens, prépare-toi à un déferlement de beauté (et de klaxons). On n’a plus qu’à te souhaiter : iyi yolculuklar (bon voyage)
Si tu passes la nuit à Istanbul, jette un œil à notre article sur les hébergments éco-resposables de la ville.
Nos derniers articles
Nox : la compagnie qui veut révolutionner le train de nuit en Europe
