Alsace : que faire loin des circuits touristiques classiques ?
Quand on te dit Alsace, tu penses sûrement maisons à colombages, cigognes sur les toits, marchés de Noël de Strasbourg, bretzels et choucroute bien garnie… Et c’est vrai que ces incontournables font le charme de la région. Mais à force de voir toujours les mêmes lieux, on en oublierait presque que l’Alsace a mille visages. Derrière les clichés, elle cache des forêts sauvages, des villages confidentiels, des expériences culinaires méconnues, des lieux de patrimoine insolites ou encore des aventures nature à couper le souffle. Que tu sois amateur de vélo, fan de randonnée, fin gourmet ou simplement en quête d’authenticité, l’Alsace a largement de quoi te surprendre. Alors si tu veux sortir des circuits touristiques classiques et découvrir une Alsace loin des sentiers battus, suis le guide !
Patrimoine et villages cachés
L’Écomusée d’Alsace à Ungersheim
Plonge dans une Alsace des années 1930 à l’Écomusée d’Alsace, le plus grand musée à ciel ouvert de France : un véritable village-musée vivant avec plus de 70 maisons traditionnelles, entre maisons à colombage, ferme, école, halle, jardins… au milieu de 97 hectares de nature sauvage. Un lieu unique qui mêle animations, artisanat, reconstitutions historiques et biodiversité !
L’Ecomusée d'Alsace - © Fabien VOILEAU - ADT - ARTGE
Accès : TER jusqu’à la gare de Bollwiller (entre Mulhouse et Colmar), puis marche jusqu’au site (30 minutes environ) ou navette à la demande “Filéa”.
Les maisons troglodytes de Graufthal
À Graufthal, tu peux découvrir trois maisons troglodytes sculptées dans une falaise de grès rose : habitations semi-creusées, meublées avec soin, plusieurs fois centenaires et classées monument historique. Creusées au Moyen Âge pour le stockage, elles ont ensuite abrité des familles jusqu’en 1958, (date du décès de la dernière occupante, Catherine Ottermann, surnommée la « Felsekätt »).
Les maisons au pied des falaises de grès
Accès : TER jusqu'à la gare de Saverne (±17 km du site) ou de Sarrebourg (±26 km du site).
Le village viticole d’Ottrott et le Mont Sainte-Odile
Petit village viticole discret blotti dans les vignes d’Alsace, Ottrott est connu pour ses vins typiques et ses sentiers du Club Vosgien qui serpentent jusqu’au Mont Sainte-Odile. Il est surtout renommé pour son célèbre vin « Rouge d’Ottrott », un Pinot noir reconnu en AOC Alsace, produit depuis le Moyen-Âge. L’endroit idéal pour mêler patrimoine, nature et bons crus !
De quoi contempler de superbes couchers de soleil au-dessus des vignes - © B. Salmanski - ADT
Accès :
- En bus, la ligne 257 relie Ottrott et le Mont Saint Odile depuis la gare d'Obernai.
- En TER + vélo,TER jusqu’à Molsheim (±8 km d’Ottrott) ou Rosheim (±5 km d’Ottrott), puis vélo (classique ou électrique, à louer à l’office de tourisme) via les pistes cyclables (Véloroute du vignoble d’Alsace).
Les villages pittoresques de Mittelbergheim et Hunawihr
Deux villages typiques classés “Plus Beaux Villages de France”, parfaits pour des balades bucoliques. Tu pourras flâner au milieu des maisons Renaissance (à Mittelbergheim) ou à colombages (à Hunawihr), des ruelles pavées et des paysages viticoles. Tous deux se trouvent sur la Route des Vins d’Alsace, et la véloroute du vignoble traverse directement Mittelbergheim et Hunawihr.
Mittelbergheim, via l’EuroVelo 5, Véloroute du vignoble - © C.FLEITH - ADT
Accès : TGV jusqu’à Sélestat (il existe un TGV direct Paris–Sélestat ainsi que des TER réguliers depuis Strasbourg), puis vélo de location (proposé par l’office de tourisme de mai à septembre) : ~18km jusqu’à Mittelbergheim via la piste cyclable et la véloroute viticole, et ~10km jusqu’à Hunawihr, également via la véloroute du vignoble.
À lire aussi : 7 trésors méconnus du patrimoine alsacien accessibles en train !
Nature et biodiversité
La réserve naturelle d’IllWald, près de Sélestat
Entre forêt, prairies humides et bras morts de l’Ill, IllWald abrite castors, oiseaux (jusqu’à 149 espèces différentes recensées chaque année) et chemins pédagogiques pour petits et grands. C’est une sortie nature parfaite pour observer la faune en liberté. L’IllWald (ou réserve naturelle régionale du Ried de Sélestat) est la plus grande réserve naturelle régionale du Grand Est : près de 2000 ha de nature ! Sa riche biodiversité comprend : des daims (plus grande harde sauvage de France), des chevreuils, des renards, des grenouilles, brochets, de multiples invertébrés…
De quoi faire de jolies rencontres !
Accès : TER ou TGV jusqu’à Sélestat (accessible depuis Paris, Strasbourg, Colmar…), puis marche (environ 2 km) ou vélo (via les pistes cyclables de Sélestat) jusqu’à la réserve.À lire aussi : Alsace : top 6 d'activités nature et insolite
Les collines du Bollenberg, près de Rouffach
Les collines du Bollenberg sont un site calcaire emblématique du secteur de Rouffach, réputé pour ses paysages ouverts, sa lande sèche et ses vues panoramiques exceptionnelles. Tu peux y observer leur riche biodiversité : au moins 243 espèces végétales identifiées et de nombreux oiseaux typiques, lézards et papillons. En mai et juin, la floraison des orchidées sauvages est spectaculaire : de quoi en prendre plein les yeux !
Les orchidées sauvages en période de floraison
Accès : TER jusqu’à Colmar ou Rouffach, puis ligne 440 jusqu'à Westhaten, ou courte randonnée (~7km depuis Rouffach centre jusqu’aux sentiers du Bollenberg).
Le lac de Sewen
Un lac glaciaire niché dans les Vosges alsaciennes, sur la commune de Sewen dans le Haut-Rhin. Considéré comme l’un des rares lacs de surcreusement glaciaire de la région, il offre une ambiance unique, avec ses rives boisées et sa tourbière mystérieuse. Grâce à ses sentiers balisés faciles, la balade est très accessible : idéale à faire en famille !
La beauté du lac de Sewen
Accès : TER jusqu’à Mulhouse puis bus (ligne 68R058).
Pour aller plus loin : les GR d’Alsace et l’Alsace à vélo
L’Alsace compte sept sentiers de Grande Randonnée (GR 5, GR 53, GR 531, GR 532, GR 7, GR 4 et GR 145), dont la Traversée du Massif des Vosges (qui combine le GR 5 et le GR 53 sur environ 430km). Au total, 17 000 km de sentiers balisés permettent d’explorer montagnes, vignobles et forêts loin des foules.
Accès GR : les itinéraires passent à proximité de nombreuses gares TER tout au long du massif, ce qui permet de planifier des portions à la carte.
Et pour les amateurs de cyclisme, il y a également de quoi faire. Entre Vosges, Ried et vignobles, les boucles cyclables thématiques te permettent de découvrir toute une mosaïque de paysages et de biodiversité !
Accès vélo : beaucoup de circuits commencent directement à proximité des gares TER (tous les loueurs de vélo sont à retrouver sur le site Alsace à vélo).
Véloroute du vignoble d'Alsace - EuroVélo5 - © B. Salmanski - ADT - ARTGE
À lire aussi : L'Alsace secrète : X micro-aventures pour explorer l'Alsace à pieds ou à vélo
Insolite et gastronomie
Circuit rétro en mobylettes avec passage par Bergheim
Si tu veux vivre une expérience vintage, il est possible de faire des balades en mobylettes anciennes. Un condensé de fun, de paysages et de villages viticoles (comme Bergheim).
Accès : Départ du col des Bagenelles ou du col du Haut de Ribeauvillé en direction de Sainte-Marie-aux-Mines.
Spécialités locales méconnues
Et si tu veux faire voyager tes papilles, goûte aux roigebrageldi (pommes de terre, lardons, vin blanc) ou au repas marcaire dans une ferme-auberge vosgienne. Des plats généreux qui te plongent dans le terroir alsacien !
Accès : TER jusqu’à Munster ou Metzeral, puis marche ou navette vers les fermes-auberges.
Cet article a été rédigé en collaboration avec Visit.alsace. Pour aller plus loin, rendez-vous sur visit.alsace.com !
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