Tu rêves d’une escapade entre eau et sommets ? Bienvenue sur le territoire Aix les Bains Riviera des Alpes, à deux pas de Chambéry Montagnes (dont on te parle dans cet article). Cet écrin naturel réunit 28 communes autour du lac du Bourget, le plus grand lac naturel de France.
Nos reporters Elsa et Héloïse y ont passé quelques jours pour te dénicher les plus belles découvertes : rencontres avec des passionnés, expériences insolites, adresses gourmandes et havres de bien-être. Entre abbaye majestueuse, moulin traditionnel, yoga sur le lac et gastronomie locale, immersion dans un séjour ressourçant et inspirant. Suis le guide !
C’est l’un des moments forts du voyage d’Elsa et Héloïse : la visite exceptionnelle de l’Abbaye d’Hautecombe, nichée sur les rives du lac.
« L’abbaye est magnifique et très impressionnante, et les jardins en permaculture de la communauté sont ravissants. Au-delà du fait que l’abbaye soit absolument splendide, la communauté du Chemin Neuf (Ndlr : la communauté chrétienne qui vit sur place et accueille les visiteurs quelques heures par jour, sauf le lundi et le mardi) en a fait un lieu très accueillant et agréable. Tout est fait pour que les visiteurs se sentent bien accueillis et passent un bon moment. » - Elsa
Pendant plus d’1h30, elles ont pu explorer les appartements royaux et en apprendre davantage sur l’histoire fascinante du lieu, nécropole des ducs de Savoie.
« Ce qui m’a marquée, ajoute Héloïse, c’est la sérénité du lieu : on entend à peine le bruit du lac, les fresques racontent des siècles d’histoire, et la communauté partage son quotidien avec beaucoup de bienveillance. » Une immersion à la fois culturelle, spirituelle et profondément humaine. À ne pas manquer !
Autre halte culturelle : le Musée gallo-romain, situé dans une ancienne chapelle à Chanaz, charmant village situé à l’extrémité nord du lac du Bourget. Labellisé Petite Cité de Caractère, Chanaz est traversé par le canal de Savières, un canal historique reliant le lac du Bourget au Rhône. Autrefois utilisé pour le transport du bois, des marchandises et du sel, il sert aujourd’hui à la navigation de plaisance et relie le lac au fleuve à travers la plaine de Chautagne.
Le musée abrite des vestiges archéologiques uniques qui racontent l’importance du territoire depuis l’Antiquité. « Les explications sont nombreuses et rendent la visite vraiment intéressante », précise Elsa. Un petit musée passionnant pour mieux comprendre les origines thermales et romaines d’Aix-les-Bains Riviera des Alpes.
© Elsa Beaudeux - Le Musée Gallo-romain
À Chanaz, nos reporters ont rencontré Sébastien, meunier passionné du Moulin de Chanaz. « Le Moulin de Chanaz offre une expérience hors du temps, raconte Elsa. Passionné, il s’attache à préserver un savoir-faire rare. Il fabrique de l’huile de noix et de noisette, ainsi que de la confiture, de la moutarde et d’autres spécialités locales. On sent vraiment l’authenticité : une visite qui vaut le détour ! »
Dans l’atelier, le parfum des noix grillées se mêle au bruit des engrenages. « On a l’impression d’être projetées dans un autre siècle, ajoute Héloïse. Tout ici est fait à la main, avec une vraie exigence de qualité. Et impossible de repartir sans une bouteille d’huile de noix fraîchement pressée ! »
© Elsa Beaudeux - Le Moulin de Chanaz
Si cette visite t’a ouvert l’appétit, cap sur l’Auberge de Savière, une adresse rustique au cœur du village.
Au menu : une cuisine savoureuse qui met à l’honneur les produits locaux. Testé et approuvé par notre reporter : « La cuisine y est délicieuse, simple et typiquement française, avec des portions généreuses. » Entre canal, montagne et terroir, c’est l’étape parfaite après la visite du Moulin et du Caveau.
© Elsa Beaudeux - Le genre d'assiettes que tu peux trouver à l'Auberge de Savière
À quelques kilomètres de Chanaz, direction le Caveau de Chautagne, labellisé Vignobles & Découvertes, où tu pourras découvrir les vins emblématiques du territoire. Guidées par un œnologue passionné, nos reporters ont pu déguster plusieurs cuvées et échanger sur les cépages typiquement savoyards : la Jacquère, la Mondeuse, l’Altesse (ou Roussette) et la Chautagne rouge, entre autres.
« J’ai adoré cette rencontre, confie Héloïse. On sent la fierté des vignerons pour leur terroir, et le cadre entre lac et vignes est sublime. » Une étape conviviale qui illustre parfaitement l’âme gourmande et authentique d’Aix les Bains Riviera des Alpes.
Si tu veux vivre une expérience insolite qui allie sport, détente et connexion avec la nature, tente le yoga paddle sur le lac du Bourget. Au milieu du lac sur ton paddle, tu travailles ton équilibre et ta respiration dans un cadre unique, avec les montagnes en toile de fond et le clapotis de l’eau en bande-son.
Le retour d’Elsa, qui a testé pour toi : « Une expérience vraiment originale et accessible même aux débutants. La prof s’adapte très bien à chaque niveau, et le cadre est magnifique. Un vrai moment de détente et de bien-être. »
© Elsa Beaudeux - Une activité qui mêle nature et bien-être
Si tu veux admirer Aix les Bains Riviera des Alpes et son lac sous un autre angle, cap sur le col de la Chambotte. Accessible facilement, ce belvédère offre l’un des panoramas les plus spectaculaires de la région.
« Même par temps couvert, la vue est magnifique », souligne Héloïse. Du sommet, tu domines le lac du Bourget et aperçois l’Abbaye d’Hautecombe, et au loin, une partie de la chaîne alpine. Le spot parfait pour une pause photo ou un pique-nique face à un décor grandiose !
Pour prolonger la détente, direction le Domaine de Marlioz, un vaste espace réunissant un hôtel Mercure, un spa Nuxe et des thermes entourés d’un grand parc arboré.
Mais ici, on va au-delà du simple bien-être : le Domaine de Marlioz est hébergeur pilote d’un programme de recherche-action porté par LUMIÅ, visant à expérimenter le tourisme régénératif.
Concrètement, cela signifie aller au-delà de la réduction d’impact environnemental, en s’efforçant de laisser le territoire en meilleur état qu’on ne l’a trouvé.
« Ce qui est particulièrement marquant, raconte Elsa, c’est la volonté d’intégrer cette approche régénérative dans toutes les activités du domaine : hôtel, restaurant, thermes, spa et organisation d’événements. Parmi les actions concrètes : l’installation de robinets économes en eau, la possibilité pour les clients de refuser le nettoyage de leur chambre en échange d’un don aux Restos du Cœur, ou encore la mise en valeur de circuits courts et d’initiatives locales. »
Ce programme s’inscrit pleinement dans la démarche “Man & Biosphère” portée par Grand Lac - Communauté d’agglomération, et dans la feuille de route régénérative de l’Agence Aix les Bains Riviera des Alpes.
© Elsa Beaudeux - Ambiance relax au Domaine de Marlioz
« Ce que j’ai adoré, complète Héloïse, c’est la cohérence entre le confort haut de gamme et l’engagement régénératif. Le Domaine de Marlioz multiplie les actions pour embarquer ses clients dans une démarche durable et inspirante. On se sent bien, dans un lieu qui a du sens. »
Au cœur de la ville d’Aix-les-Bains, le Café des Bains est une institution. « La cuisine y est délicieuse et le couple qui le gère est très gentil et accueillant ! », racontent Elsa et Héloïse.
Pour une pause plus gourmande, direction la Crêperie des Alpes, un véritable coup de cœur. Au menu : des produits frais, locaux et bio cuisinés minute. Testé et approuvé par nos reporters qui se sont régalées !
© Elsa Beaudeux - L’ambiance chaleureuse du Café des Bains
Pour le soir, on te conseille le restaurant Bioz, au sein du Domaine de Marlioz. « Le restaurant met un point d’honneur à utiliser autant que possible des produits locaux, ce qui se ressent dans la qualité et la fraîcheur des plats. La carte est à la fois originale et créative, proposant une belle variété de plats bistronomiques. Quant au service, il est irréprochable, chaleureux et attentif », partage Elsa. Une table engagée et gourmande, où la gastronomie rime avec authenticité et respect du terroir.
© Elsa Beaudeux - Le restaurant Bioz
Côté hébergement, on te conseille de miser sur le confort et la modernité avec l’hôtel Mercure du Domaine de Marlioz. Idéalement situé (à seulement 6 minutes de la gare à vélo), il permet d’accéder facilement au spa et aux activités bien-être du domaine.
Le retour de notre reporter Elsa ? « Les chambres sont spacieuses, bien équipées et offrent une belle vue sur le parc du domaine, le restaurant Bioz de l’hôtel propose une excellente cuisine et l’accès au spa se fait directement depuis le hall de l’hôtel. » Que tu viennes pour un week-end relax ou une étape prolongée, c’est une valeur sûre pour profiter de ton séjour.
En bref, entre bien-être, découvertes culturelles et plaisirs gourmands, Aix les Bains Riviera des Alpes a tout pour plaire. Et avec Chambéry toute proche, tu peux facilement combiner les deux villes pour un séjour encore plus riche et varié.
Alors, tu pars quand ?
Cet article a été réalisé en partenariat avec Auvergne Rhône-Alpes Tourisme. Pour aller plus loin, tu peux poursuivre ton séjour du côté de Chambéry Montagnes, dont on te parle dans cet article !
Issue du monde de la communication et des médias, Sophie est Responsable éditoriale chez HOURRAIL ! depuis août 2024. Elle est notamment derrière le contenu éditorial du site ainsi que La Locomissive (de l'inspiration voyage bas carbone et des bons plans, un jeudi sur deux, gratuitement dans ta boîte mail !).
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